Baru saja dibuka pada akhir tahun 2020, The Westin Surabaya terbilang sebagai hotel bintang 5 paling baru dan menjadi ikon di kota pahlawan ini. The Westin Surabaya baru saja dianugerahi penghargaan dari kancah Internasional, World Luxury Hotel Award. Hotel ini memenangkan penghargaan sebagai ‘Luxury New Hotel 2021’ se-Asia Tenggara, dan restoran utamanya, Magnolia Restaurant, sebagai ‘Best New Panoramic Views 2021’ se-Asia. Hotel bintang lima yang terletak di atas Pakuwon Mall ini juga memiliki restoran utama, yaitu Magnolia Restaurant. Tak hanya terkenal dengan makanannya yang lezat, tetapi juga letaknya berada di Sky Lobby, membuat Magnolia Restaurant menjadi restoran tertinggi di Surabaya. Dikelilingi oleh jendela kaca tinggi yang membuat Anda melihat langsung pemandangan panorama kota Surabaya Barat dari berbagi sudut restoran.
