Setelah sukses dengan Sunset BBQ di Sky Deck Rooftop Pool & Bar, Innside by Melia kini menghadirkan menu Japanese – Korean BBQ. Innside by Melia melalui Executive Chef, Nurhadi menghadirkan menu BBQ di Syndeo Cafe setiap Hari Sabtu malam dari pukul 17:30 hingga pukul 21:00 WIB. Menurutnya, selama ini bumbu atau menu BBQ lebih dikenal dengan cita rasa continental, tetapi Innside by Melia berusaha menghadirkan olahan dengan konsep yang lebih ringan dan menarik. Dalam jamuan menu Japanese – Korean BBQ ini , para tamu disambut oleh pelayan yang mengenakan pakaian kimono khas Jepang dengan memberikan salam dalam bahasa Jepang dan Korea. Beberapa menu yang ditawarkan antara lain sushi, tepanyaki, aneka BBQ dan juga terdapat minuman khas Jepang, yakni ocha atau teh hijau, sehingga suasana Jepang semakin kental di Syndeo Resto Innside by Melia.