Solo Indonesia Culinary Festival 2016 kini kembali digelar untuk ke-3 kalinya di kota Solo.Mengambil tema kearifan lokal masyarakat Solo, festival yang dibuka oleh walikota Solo, F.X Hadi Rudyatmo ini berlangsung dari tanggal 7-10 April 2016 di Benteng Vastenburg. Sejumlah 110 stand makanan turut memeriahkan perhelatan kuliner ini. Beragam kuliner lokal hadir menjamu para pengunjung, dari menu tradisional sampai internasional. Selain itu, terdapat beberapa kegiatan meriah lainya, seperti Tradisional Cuisine Competion 2016, PestaTengkleng, dan Festival Ceker.