The Westin Surabaya kembali menghadirkan kuliner yang menakjubkan. Kali ini, hotel bintang 5 ini bekerjasama dengan Johnnie Walker, brand whiskey scotch terkenal dari Skotlandia yang dimiliki oleh Diageo. Di kolaborasi yang pertama kali ini menghadirkan beberapa event yang berkonsep kitchen and bar takeover. Event ini dihadiri oleh bintang tamu spektakuler, seperti mixologist kelas dunia untuk bar takeover, dan guest chef ternama untuk kitchen takeover. Event diadakan di dua outlet yang berbeda, Magnolia Restaurant dan Sky lounge, The Westin Surabaya. Serangkaian event takeover ini dimulai dengan #DrinkWithUs Flight Tasting Week yang acaranya dapat dinikmati oleh tamu beberapa varian premium favorit seperti Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Double Black dan Johnnie Walker 18 Y.O. Kemudian Kitchen Takeover ada Chef Norman Ismail di Magnolia Restaurant. Chef Norman Ismail, Seorang celebrity chef yang berasal dari Jakarta ini namanya tak hanya terkenal di industri perkulineran, tetapi juga showbiz dan entertainment. Celebrity chef ini dalam event Kitchen Takeover menyajikan beberapa menu eksklusif seperti Probiotic Chicken Ravioli, US Red Angus Beef Tornadoes, Lemon Mirepoix Poach the Baltic Sea Bass dan masih banyak lagi.
