Muncul sejak tahun 2007, Java Banana mengusung konsep perpaduan cafe dan galeri. Pada awalnya, Java Banana Semarang merupakan tempat tinggal keluarga H.M. Sunarto kemudian diubah menjadi guest house yang tetap mempertahankan keaslian dari bangunan awal. Selain itu, di tempat ini juga terdapat cafe dengan konsep Java Banana | Finest Banana Gourmet yang siap memberikan pengalaman baru bagi para pecinta kuliner di Semarang. Sesuai dengan namanya, berbagai macam menu yang menjadi ciri khas cafe ini adalah pisang dalam berbagai olahan, seperti signature fried banana’s grilled with lemon. Sajian yang disuguhkan lainnya antara lain banana burger, dengan roti burger buatan rumah dan berbahan dasar pisang.
Roasted banana with melted mozarella juga menjadi andalan, menu ini disajikan berdampingan dengan sambal cabai hijau segar. Sehingga rasa manis, asin, dan pedas menjadi perpaduan yang menarik dari olahan pisang ini. Bagi anda penggemar cita rasa manis sebagai hidangan penutup, banana pie juga layak untuk dijadikan pilihan, sajian ini dihidangakan dengan potongan pisang panggang di atas pie. Menu lezat lainnya dari cafe yang memiliki konsep desain etnik modern ini adalah banana soft cake, selain bentuknya yang unik, cake ini memiliki tekstur lembut dan tersedia dalam berbagai pilihan komposisi rasa.
Wajib diketahui, seluruh menu di Java Banana tidak menggunakan penambah rasa dan bahan pengawet, sehingga cita rasa alami di setiap sajiannya dihadirkan di
Java Banana. Tempat ini juga memanjakan para pecinta kopi dengan menyediakan berbagai pilihan biji kopi dan mesin kopi terbaik, Java Banana layak anda jadikan
pilihan untuk mencicipi kopi dan menghabiskan hari bersama rekan kerja.
Jl. Bukit Raya No. 14, Semarang
Tel. +62 24 7475327